Resep Membuat Kue Kering

Kue artinya camilan atau kudapan yg bukan makanan utama. Kudapan manis umumnya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan  asin. Kudapan manis seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dirancang dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue tradisional Nusantara lazim ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan  Belanda melalui korelasi sejarahnya dengan Indonesia.
Istilah "kudapan manis" asal dari kata serapan asal Bahasa Hokkian: ? koé, hal ini membagikan dampak seni mengolah Tionghoa di Nusantara, beberapa kue memang membagikan berasal mulanya asal China seperti kudapan manis bakpia. Kebanyakan kue basah ialah kudapan manis tradisional Nusantara, ad interim beberapa kue lain mirip lapis gurih, risoles, pastel serta panekuk membagikan efek Eropa, yaitu Belanda dan  Portugis. Pada awalnya istilah kue memang digunakan buat menyebut kudapan manis tradisional serta kue peranakan Tionghoa, akan tetapi sekarang dalam Bahasa Indonesia istilah ini telah meluas menjadi kata yg memayungi banyak sekali jenis kudapan, termasuk buat menyebut kudapan manis kering (Bahasa Inggris:cookie), kudapan manis pastri (Bahasa Inggris:pastry), serta kue tart atau bolu (Bahasa Inggris:cake).
Kudapan manis dapat dimasak menggunakan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Kue pada Indonesia umumnya dikategorikan berdasarkan kadar airnya, yaitu kue basah serta kudapan manis kemarau. Kudapan manis kering ialah kue menggunakan kadar air yg minimal, sehingga dapat tahan disimpan lebih lama   daripada kudapan manis basah. Kue kering kini   lebih mengkategorikan menjadi kue yg dipanggang sama menggunakan cookie.
Kudapan manis kering umumnya populer tersaji pada waktu seremoni Lebaran atau Natal. Terlebih disaat lebaran, kue kering ini sangat sering kita jumpai saat bersilaturahmi. Bersilaturrahmi ke rumah sanak saudara yang berada di pedesaan ataupun di perkotaan akan terasa aman dan nyaman dengan mengendarai mobil Toyota fortuner.
Fortuner ini memiliki daya atau tenaga yang lebih besar. Hal ini pastinya akan membuatnya tangguh untuk melibas jalanan yang konturnya tak begitu baik. Apalagi, Fortuner pun juga dikenal sebagai SUV dengan kualitas suspensi yang begitu baik. Paduan mesin bertenaga dan suspensi ekstra nyaman ini pastinya membuat Toyota Fortuner tak hanya asyik saat diajak melibas medan bergelombang, namun juga akan memberikan kenyamanan tingkat tinggi saat diajak melenggang di jalanan yang mulus.
Perpaduan antara desain elegan yang semakin gagah, didukung mesin baru yang bertenaga serta desain interior super nyaman, pastinya akan menjadi nilai lebih pada All New Fortuner ini. Sehingga membuat mobil ini cocok untuk anda kendarai ke pedesaan.
Kudapan manis kering adalah istilah yg seringkali digunakan buat kudapan manis yang bertekstur keras akan tetapi renyah yg memiliki kadar air yg sangat rendah sebab dirancang dengan cara di panggang. Kudapan manis kemarau mempunyai daya tahan yang relatif usang, Bahan yang umum  digunakan utuk pembuatan kudapan manis kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, gandum ataupun sagu, kue kemarau yg dioven umumnya pada sebut cookies. Kudapan manis kemarau adalah camilan yang bukan makanan utama. Secara harafiah kue acapkali diartikan menjadi makanan ringan yg didesain berasal tepung. Baik tepung beras maupun gandum Roti tidaklah selalu sama dengan kudapan manis, karena pada Indonesia kadangkala roti disebut menjadi makanan utama. Berikut beberapa resep kue kering.
1.    Cheese Stick
•    Bahan-bahan
Kulit pastry
3 sdm keju cheddar parut
1 kuning telur (uk. Akbar)
•    Langkah
potong kulit pastry berbentuk persegi panjang (saia uk. 10 x 8 cm)
Olesi kuning telur --> taburi keju cheddar
Pilin kulit tadi. Pada saat memilin, kulit akan otomatis melar & campuran jadi panjang2 mirip foto hasilnya itu
rapikan pada loyang yg dialasi kertas roti
Oles lagi bagian atasnya menggunakan kuning telur --> taburi lagi keju sedikit sembari diratakan
panggang pada suhu 180 cc selama kurleb 15 mnt.

2.    Cookies marmer
•    Bahan-bahan
250 gr terigu
250 gr mentega
150 gr gula pasir
5 telur kuning
3telur utuh
1 sdt ovalet
setengah sdt pasta coklat
•    Langkah
Mix telur,gula,ovalet p mengembang
Campur gandum menggunakan mentega yang telah pada cairkan
Ambil 2 sendok adonan buat pada beri pasta coklat
Masukan adonan putih dlm loyang
Tuangkan campuran coklat diatasnya kocok perlahan dgn garpu
Bakar pada panggang yg telah panas -+ 30 mnt.

3.    Kudapan manis Semprit Coklat
•    Bahan-bahan
150 gr margarin
Sejumput garam
7 sdt peres gula halus
2 sdm coklat bubuk
1 kuning telur
20 sdm tepung gandum kunci biru
dua sdm maizena
•    Langkah
aduk margarin, garam, dan  gula halus kurleb 2 menit
masukkan coklat serbuk, aduk homogen
masukkan kuning telur, campurkan dan kocok rata
tuang campuran tepung dan  maizena, aduk rata pake spatula
tuang adonan ke pada plastik segitiga yang telah diberi spuit kerang.

4.    Kastengel keju
•    Bahan-bahan
300 gr tepung gandum protein rendah
2 butir kuning telur
50 gr margarin/mentega
100 gr keju parut
bahan olesan
2 kuning telur
Secukupnya keju parut
•    Langkah
Masukan gandum,kuning telur,keju parut dan  margarin
Uleni sampai kalis,sehabis itu pipihkan dan  cetak memakai cetakan kastengel
selesainya pada cetak olesi kastengel bagian atas pakai kuning telur,selanjutnya taburi parutan keju
panggang dengan suhu 180 selama lebih kurang 30 mnt.
By Admin Last updated: 22 November 2016, 02:46

Comments

Gravatar Image #1 JasonRum 78 days ago.

study to this online casinos where you can prevail in real kale with the help of this guidePlaying online casino games

Leave a comment

Comment form is Gravatar and coComment enabled.

Demo Block

Blocks are small chunks of content that sit beside your pages, at the moment you need to edit the blocks manually, You will find your blocks in the admin/blocks folder, we have included some examples to get you started.

To choose the blocks on this page head into the "settings" section within Pixie, select "settings" on this page and choose your blocks. We hope to improve the way blocks work in future versions. More information can be found here.